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Boulettes de fromage aux olives

Boulettes de fromage aux olives

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadCuoco
PranzoCenaAntipastiSnackجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
10 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Farina biancaFarina bianca
    0.5 tasse
  • Fromage Akkawi, râpé
    1 tasse
  • Fromage Cheddar, cuit
    1 tasse
  • Latte liquidoLatte liquido
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0
  • Œuf battu
    1 pièce
  • Chapelure ou végétarien pour la friture
    0

Passi

  1. 1

    Mélangez la farine avec le fromage Akkawi, le cheddar et le lait jusqu'à obtenir une pâte molle.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    10 min
  2. 2

    Divisez la pâte en petites boules, puis farcissez chaque boule avec une olive, trempez dans l'œuf puis dans la chapelure, laissez au réfrigérateur pendant un quart d'heure, puis faites frire dans une huile abondante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    🍳
    Réfrigérateur
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine12 g
Carbohydrates20 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Farina biancaFarina biancaper 100g
Energia364 kcal
Proteine10 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate76 g
Fibre alimentari2.7 g
Zuccheri totali0.3 g
Latte liquidoLatte liquidoper 100g
Energia61 kcal
Proteine3.3 g
Grassi totali3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Zuccheri aggiunti4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
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