ShiTajibIdentifikohu
Boulettes de fromage aux olives

Boulettes de fromage aux olives

Latifa Al-Ahmad
Latifa Al-AhmadShefi i kuzhinës
DrekDarkaMezeSnacksجمهورية مصر العربية / Egyptian
Shijet:UmamiYndyrshme
Koha e Përgatitjes
20 min
Koha e Gatimit
10 min
Koha totale
30 min
Shërbimet
6
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • Miell i bardhëMiell i bardhë
    0.5 tasse
  • Fromage Akkawi, râpé
    1 tasse
  • Fromage Cheddar, cuit
    1 tasse
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0
  • Œuf battu
    1 pièce
  • Chapelure ou végétarien pour la friture
    0

Hapat

  1. 1

    Mélangez la farine avec le fromage Akkawi, le cheddar et le lait jusqu'à obtenir une pâte molle.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    10 min
  2. 2

    Divisez la pâte en petites boules, puis farcissez chaque boule avec une olive, trempez dans l'œuf puis dans la chapelure, laissez au réfrigérateur pendant un quart d'heure, puis faites frire dans une huile abondante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    🍳
    Réfrigérateur
    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat15 g
Proteina12 g
Carbohydrates20 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
Miell i bardhëMiell i bardhëpër 100g
Energjia364 kcal
Proteina10 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate76 g
Fibrat dietetike2.7 g
Sheqernat totale0.3 g
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

Halal
#Entrées#Recettes_Égyptiennes#Boulettes_de_fromage