Boulettes de fromage aux olives

Latifa Al-AhmadKock

Ingredienser

• Vitt mjöl
  0.5 tasse
• Fromage Akkawi, râpé
  1 tasse
• Fromage Cheddar, cuit
  1 tasse
• Flytande mjölk
  0.5 tasse
• Olives noires
  0
• Œuf battu
  1 pièce
• Chapelure ou végétarien pour la friture
  0

Steg

1. 1

   Mélangez la farine avec le fromage Akkawi, le cheddar et le lait jusqu'à obtenir une pâte molle.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   10 min
2. 2

   Divisez la pâte en petites boules, puis farcissez chaque boule avec une olive, trempez dans l'œuf puis dans la chapelure, laissez au réfrigérateur pendant un quart d'heure, puis faites frire dans une huile abondante jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   🍳

   Réfrigérateur

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vitt mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10 g

Total fett1 g

Kolhydrater76 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Flytande mjölkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Kolhydrater4.8 g

Tillsatt socker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

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