ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
كرات الجبن بالزيتون

كرات الجبن بالزيتون

فاطمه فقوسة
فاطمه فقوسةשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםجمهورية مصر العربية / Egyptian
טעמים:מלוחשומניאומאמי
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • קמח לבןקמח לבן
    0.5 كوب
  • جبن عكاوي، مبشور
    1 كوب
  • جبنة تشيدر، مطبوخ
    1 كوب
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    0.5 كوب
  • זית שחורזית שחור
    0
  • ביצה מוקצפתביצה מוקצפת
    1 حبة
  • بقسماط أو فيجيتار للتحمير
    0

צעדים

  1. 1

    يخلط الدقيق مع الجبن العكاوي والشيدر والحليب جيداً حتى تتكون عجينه طريه.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    10 דקות
  2. 2

    تقسم العجينه الى كرات صغيرة ثم تحشي كل كره بحبه زيتون، تغمس في البيضه ثم الفيجتار، تترك في الثلاجه لمده ربع ساعه ثم تقلي في زيت غزير حتى تتحمر وتصبح ذهبي اللون.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    🍳
    ثلاجة
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein12 g
Carbohydrates20 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
קמח לבןקמח לבןper 100g
Energy364 kcal
Protein10 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
זית שחורזית שחורper 100g
Energy115 kcal
Protein0.84 g
Total Fat11 g
Carbohydrate6 g
Dietary Fiber3.2 g
Total Sugars0.5 g
ביצה מוקצפתביצה מוקצפתper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#مقبلات#وصفات_مصرية#كرات_الجبن