كرات الجبن بالزيتون

فاطمه فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• Белая мука
  0.5 كوب
• جبن عكاوي، مبشور
  1 كوب
• جبنة تشيدر، مطبوخ
  1 كوب
• Жидкое молоко
  0.5 كوب
• Чёрная Олива
  0
• Взбитое яйцо
  1 حبة
• بقسماط أو فيجيتار للتحمير
  0

Шаги

1. 1

   يخلط الدقيق مع الجبن العكاوي والشيدر والحليب جيداً حتى تتكون عجينه طريه.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   تقسم العجينه الى كرات صغيرة ثم تحشي كل كره بحبه زيتون، تغمس في البيضه ثم الفيجتار، تترك في الثلاجه لمده ربع ساعه ثم تقلي في زيت غزير حتى تتحمر وتصبح ذهبي اللون.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   🍳

   ثلاجة

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белая мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10 g

Всего жиров1 g

Углеводы76 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Чёрная Оливана 100 г

Энергетическая ценность115 kcal

Белки0.84 g

Всего жиров11 g

Углеводы6 g

Пищевые волокна3.2 g

Всего сахаров0.5 g

Взбитое яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги