Բաղադրիչներ
Վար1 كوب
Բուսական յուղ6 ملعقة كبيرة
Աղ0
Ալյուր160 غرام
Ձու1 كوب
Թեյմ1 ملعقة كبيرة- جبنة حلوم1 كوب
- صفار بيضة1
Քայլեր
- 1
Préchauffez le four à 220 degrés Celsius. Préparez deux plaques de cuisson et recouvrez-les de papier sulfurisé.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 2
Mélangez le zaatar avec le fromage halloumi râpé dans un bol. Mettez de côté.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 3
Mettez l'eau, le beurre et le sel dans une marmite et chauffez le mélange jusqu'à ébullition. Lorsque ça bout, ajoutez toute la farine et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte se forme et colle aux parois de la marmite.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա
Ծառի գդալ - 4
Retirez la marmite du feu et laissez reposer quelques minutes. Ensuite, versez le mélange dans un mixeur électrique. Mettez le mixeur en marche et ajoutez les œufs un par un jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés. Ajoutez ensuite le fromage et le zaatar.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Mixeur électrique - 5
Mettez le mélange dans une poche à douille ou utilisez une cuillère pour former de petites boules de taille égale et placez-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Vous devriez former environ 50 petites boules. Vous pouvez les badigeonner de jaune d'œuf battu pour leur donner un éclat doré.
5 րոպե - 6
Mettez-les au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes, réduisez la température du four à 190 degrés Celsius et faites cuire pendant 15 minutes ou plus, jusqu'à ce qu'elles gonflent et sèchent. Servez immédiatement, ou laissez refroidir et conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
20 րոպե
Սնուցման փաստեր
Վար100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՁու100գ-ի համարԹեյմ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: