Cheese Rice Balls

Nabil Al-ZahraniKok

Ingredienser

• Ris
  300 grams
• Løg
  1 piece
• Grøntsagsbouillon
  1 liter
• Olivenolie
  40 grams
• Mozzarellaost
  200 grams
• Tuna in Oil, Rio Mare
  160 grams
• Eggs
  2 pieces
• Tomatsauce
  150 grams
• Oregano
  1.5 teaspoon
• Olie
  1.5 cup
• Mel
  0
• Breadcrumbs or Ground Crackers
  0
• Salt
  0

Trin

1. 1

   Cook the rice in vegetable broth until tender.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   In a mixing bowl, combine the cooked rice with chopped onion, cheese, tuna, eggs, and salt.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Shape the mixture into balls, then coat them in flour, followed by eggs, and then breadcrumbs.

   5 min
4. 4

   Fry the balls in hot oil until golden brown.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Grøntsagsbouillonpr. 100g

Energi15 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat3 g

Kostfibre0.2 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Mozzarellaostpr. 100g

Energi300 kcal

Protein22 g

Total fedt22 g

Kulhydrat2 g

Tomatsaucepr. 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat10 g

Sukkerarter i alt3 g

Kostfibre1 g

Oreganopr. 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fedt4.3 g

Kulhydrat68 g

Kostfibre42 g

Sukkerarter i alt1 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags