Cheese Rice Balls

Nabil Al-ZahraniKock

Ingredienser

• Ris
  300 grams
• Lök
  1 piece
• Grönsaksbuljong
  1 liter
• Olivolja
  40 grams
• Mozzarellaost
  200 grams
• Tuna in Oil, Rio Mare
  160 grams
• Eggs
  2 pieces
• Tomatsås
  150 grams
• Oregano
  1.5 teaspoon
• Olja
  1.5 cup
• Mjöl
  0
• Breadcrumbs or Ground Crackers
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   Cook the rice in vegetable broth until tender.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   In a mixing bowl, combine the cooked rice with chopped onion, cheese, tuna, eggs, and salt.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
3. 3

   Shape the mixture into balls, then coat them in flour, followed by eggs, and then breadcrumbs.

   5 min
4. 4

   Fry the balls in hot oil until golden brown.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Grönsaksbuljongper 100g

Energi15 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater3 g

Kostfiber0.2 g

Totalt socker0.5 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mozzarellaostper 100g

Energi300 kcal

Protein22 g

Total fett22 g

Kolhydrater2 g

Tomatsåsper 100g

Energi50 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater10 g

Totalt socker3 g

Kostfiber1 g

Oreganoper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett4.3 g

Kolhydrater68 g

Kostfiber42 g

Totalt socker1 g

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar