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Boulettes de riz au fromage

Boulettes de riz au fromage

فاطمه فقوسة
فاطمه فقوسةChef
BreakfastLunchDinnerAppetizersMain dishesSnacksRiceSeafoodwolrd / International
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • RiceRice
    300 grammes
  • OnionOnion
    1 pièce
  • Vegetable BrothVegetable Broth
    1 litre
  • Olive oilOlive oil
    40 grammes
  • Fromage mozzarella
    200 grammes
  • Thon à l'huile, Rio Mare
    160 grammes
  • Œufs
    2 pièce
  • Tomato SauceTomato Sauce
    150 grammes
  • OreganoOregano
    1.5 cuillère à café
  • OilOil
    1.5 tasse
  • FlourFlour
    0
  • Chapelure ou pain émietté
    0
  • SaltSalt
    0

Steps

  1. 1

    Faites cuire le riz dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    Dans un bol de mélange, combinez le riz cuit avec l'oignon haché, le fromage, le thon, les œufs et le sel.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    5 min
  3. 3

    Formez des boulettes avec le mélange et passez-les dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure.

    5 min
  4. 4

    Faites frire les boulettes dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
RiceRiceper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
OnionOnionper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
Vegetable BrothVegetable Brothper 100g
Energy15 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate3 g
Dietary Fiber0.2 g
Total Sugars0.5 g
Olive oilOlive oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Tomato SauceTomato Sauceper 100g
Energy50 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate10 g
Total Sugars3 g
Dietary Fiber1 g
OreganoOreganoper 100g
Energy265 kcal
Protein9 g
Total Fat4.3 g
Carbohydrate68 g
Dietary Fiber42 g
Total Sugars1 g
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
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