Boulettes de riz au fromage

فاطمه فقوسةCuisinier

Ingrédients

• Riz
  300 grammes
• Oignon
  1 pièce
• Bouillon de légumes
  1 litre
• Huile d'olive
  40 grammes
• Fromage mozzarella
  200 grammes
• Thon à l'huile, Rio Mare
  160 grammes
• Œufs
  2 pièce
• Sauce tomate
  150 grammes
• Origan
  1.5 cuillère à café
• Huile
  1.5 tasse
• Farine
  0
• Chapelure ou pain émietté
  0
• Sel
  0

Mesures

1. 1

   Faites cuire le riz dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'il soit tendre.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
2. 2

   Dans un bol de mélange, combinez le riz cuit avec l'oignon haché, le fromage, le thon, les œufs et le sel.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Formez des boulettes avec le mélange et passez-les dans la farine, puis dans les œufs et enfin dans la chapelure.

   5 minutes
4. 4

   Faites frire les boulettes dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Bouillon de légumespour 100g

Énergie15 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides3 g

Fibres alimentaires0.2 g

Sucres totaux0.5 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Sauce tomatepour 100g

Énergie50 kcal

Protéines1.5 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides10 g

Sucres totaux3 g

Fibres alimentaires1 g

Origanpour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux4.3 g

Glucides68 g

Fibres alimentaires42 g

Sucres totaux1 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques