كرات الأرز بالجبنة

اروي المنيفالطاهي

تمتع بتجربة طهي فريدة مع كرات الأرز بالجبنة، حيث تمتزج نكهات الأرز اللذيذ مع الجبنة الذائبة والتونة الشهية. هذه الوصفة ليست مجرد مقبلات، بل هي تجربة طعام رائعة تناسب جميع المناسبات. جربها وستحبها بالتأكيد!

المكونات

• أرز
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• مرق الخضار
  1 ليتر
• زيت الزيتون
  40 غرام
• جبن موزاريلا
  200 غرام
• تونة في الزيت، ريو ماري
  160 غرام
• بيض
  2 حبة
• صلصة الطماطم
  150 غرام
• اوريجانو
  1.5 ملعقة صغيرة
• زيت
  1.5 كوب
• دقيق
  0
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بطهي الأرز في مرق الخضار حتى يصبح طريًا ومطبوخًا تمامًا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   في وعاء خلط، ادمج الأرز المطبوخ مع البصل المفروم، الجبنة، التونة، البيض، ورشة من الملح.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   شكل كرات صغيرة من الخليط، ثم غمرها في الدقيق، تليها البيض، وأخيرًا في البقسماط.

   5 دقيقة
4. 4

   قم بقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

مرق الخضارلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات3 g

الألياف الغذائية0.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية