كرات الأرز بالجبنة

اروي المنيفالطاهي

المكونات

• أرز
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• مرق الخضار
  1 ليتر
• زيت الزيتون
  40 غرام
• جبن موزاريلا
  200 غرام
• تونة في الزيت، ريو ماري
  160 غرام
• بيض
  2 حبة
• صلصة الطماطم
  150 غرام
• اوريجانو
  1.5 ملعقة صغيرة
• زيت
  1.5 كوب
• دقيق
  0
• بقسماط أو كعك مطحون
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بطهي الأرز في مرق الخضار حتى ينضج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   في وعاء خلط، اخلط الأرز المطبوخ مع البصل المفروم، الجبن، التونة، البيض، وملح.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   شكل كرات من الخليط وضعها في دقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.

   5 دقيقة
4. 4

   قم بقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

أرزلكل 100غ

الطاقة130 kcal

البروتين2.7 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات28.2 g

الألياف الغذائية0.4 g

إجمالي السكريات0.1 g

مرق الخضارلكل 100غ

الطاقة15 kcal

البروتين0.5 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات3 g

الألياف الغذائية0.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

صلصة الطماطملكل 100غ

الطاقة70 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات14 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية