ShiTayibՄուտք գործել
Potato Balls with Béchamel

Potato Balls with Béchamel

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲանջարեղենالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
0 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
15 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
15 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Chicken, boiled and cut into strips
    1 Chicken
  • Boiled potatoes, minced
    6 pieces
  • ՍոխՍոխ
    3 pieces
  • Mozzarella cheese, grated
    250 grams
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    2 tablespoons
  • Thyme, ground
    1 tablespoon
  • ՀամեմունքներՀամեմունքներ
    0
  • ԱղԱղ
    0
  • ԱլյուրԱլյուր
    2 tablespoons
  • Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ
    2 cups
  • Chicken broth cube, from Maggi
    2 cubes
  • Բուսական յուղԲուսական յուղ
    2 tablespoons
  • Salt and spices to taste
    0

Քայլեր

  1. 1

    Slice the onion into long strips and sauté with a little butter.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    Add the chicken strips, spices, and salt for ten minutes until cooked.

    10 րոպե
  3. 3

    Prepare the boiled and minced potatoes with one tablespoon of butter, one tablespoon of ground thyme, and salt, mixing well until a soft and homogeneous dough forms.

    5 րոպե
  4. 4

    Spread part of the mixture in the tray, and distribute the chicken on top.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    5 րոպե
  5. 5

    Shape the remaining mixture into balls and stuff with a quantity of mozzarella cheese, then close the ball.

    5 րոպե
  6. 6

    Arrange the stuffed potato balls evenly over the chicken in the tray.

    5 րոպե
  7. 7

    To prepare the béchamel sauce, in a pot over heat, melt the butter with the flour and sauté briefly, gradually add the milk while stirring continuously, add the Maggi, salt, and spices, stirring continuously until the mixture thickens, then remove from heat.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  8. 8

    Pour the béchamel mixture over the potato balls, sprinkle a little thyme on top, and bake in the oven for a quarter of an hour or until browned.

    15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ15 g
Carbohydrates30 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ՀամեմունքներՀամեմունքներ100գ-ի համար
Էներգիա350 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
ԱլյուրԱլյուր100գ-ի համար
Էներգիա364 kcal
Սպիտակուցներ10.33 g
Ընդհանուր ճարպեր1 g
Ածխաջրեր76.31 g
Մանրաթելեր2.7 g
Ընդհանուր շաքարներ0.3 g
Հեղուկ կաթՀեղուկ կաթ100գ-ի համար
Էներգիա61 kcal
Սպիտակուցներ3.3 g
Ընդհանուր ճարպեր3.25 g
Ածխաջրեր4.8 g
Ավելացված շաքար4.8 g
Վիտամին D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Բուսական յուղԲուսական յուղ100գ-ի համար
Էներգիա717 kcal
Սպիտակուցներ0.85 g
Ընդհանուր ճարպեր81 g
Ածխաջրեր0.1 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Quick_Recipes#Béchamel#Potato_Balls