Συστατικά
- Poulet, cuit et coupé en lanières1 Poulet
- Pommes de terre cuites, hachées6 Pièces
Κρεμμύδι3 Pièces- Fromage mozzarella, râpé250 Grammes
Βούτυρο2 Cuillères à soupe- Thym, moulu1 Cuillère à soupe
Μπαχαρικά0
Αλάτι0
Αλεύρι2 Cuillères à soupe
Υγρό γάλα2 Tasses- Cube de bouillon de poulet, de Maggi2 Cubes
- Βούτυρο2 Cuillères à soupe
- Sel et épices au goût0
Βήματα
- 1
Coupez l'oignon en longues lanières et faites-le revenir avec un peu de beurre.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
Ajoutez les lanières de poulet, les épices et le sel pendant dix minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
10 λεπτά - 3
Préparez les pommes de terre cuites et hachées avec une cuillère à soupe de beurre, une cuillère à soupe de thym moulu et du sel, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte douce et homogène.
5 λεπτά - 4
Étalez une partie dans le plateau, répartissez le poulet dessus.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Δίσκος - 5
Formez le reste en boules et farcissez-les avec une quantité de fromage mozzarella, puis fermez la boule.
5 λεπτά - 6
Disposez les boulettes de pommes de terre farcies uniformément sur le poulet dans le plateau.
5 λεπτά - 7
Pour préparer la sauce béchamel, dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre avec la farine et faites revenir légèrement, ajoutez le lait progressivement en remuant constamment, ajoutez le Maggi, le sel et les épices, remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe puis retirez du feu.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κατσαρόλα - 8
Versez le mélange béchamel sur les boulettes de pommes de terre, saupoudrez une petite quantité de thym sur le dessus et mettez au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
15 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
Κρεμμύδιανά 100gΒούτυροανά 100gΜπαχαρικάανά 100gΑλάτιανά 100gΑλεύριανά 100gΥγρό γάλαανά 100gΒούτυροανά 100g* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.