Ingrédients
- Poulet, cuit et coupé en lanières1 Poulet
- Pommes de terre cuites, hachées6 Pièces
Oignon3 Pièces- Fromage mozzarella, râpé250 Grammes
Beurre2 Cuillères à soupe- Thym, moulu1 Cuillère à soupe
Épices0
Sel0
Farine2 Cuillères à soupe
Lait liquide2 Tasses- Cube de bouillon de poulet, de Maggi2 Cubes
- Beurre2 Cuillères à soupe
- Sel et épices au goût0
Mesures
- 1
Coupez l'oignon en longues lanières et faites-le revenir avec un peu de beurre.
5 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 2
Ajoutez les lanières de poulet, les épices et le sel pendant dix minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
10 minutes - 3
Préparez les pommes de terre cuites et hachées avec une cuillère à soupe de beurre, une cuillère à soupe de thym moulu et du sel, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte douce et homogène.
5 minutes - 4
Étalez une partie dans le plateau, répartissez le poulet dessus.
5 minutesMatériel requis:
Plateau - 5
Formez le reste en boules et farcissez-les avec une quantité de fromage mozzarella, puis fermez la boule.
5 minutes - 6
Disposez les boulettes de pommes de terre farcies uniformément sur le poulet dans le plateau.
5 minutes - 7
Pour préparer la sauce béchamel, dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre avec la farine et faites revenir légèrement, ajoutez le lait progressivement en remuant constamment, ajoutez le Maggi, le sel et les épices, remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe puis retirez du feu.
10 minutesMatériel requis:
Marmite - 8
Versez le mélange béchamel sur les boulettes de pommes de terre, saupoudrez une petite quantité de thym sur le dessus et mettez au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
15 minutes
Faits nutritionnels
Oignonpour 100gBeurrepour 100gÉpicespour 100gSelpour 100gFarinepour 100gLait liquidepour 100gBeurrepour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.