Ingredienti
- Poulet, cuit et coupé en lanières1 Poulet
- Pommes de terre cuites, hachées6 Pièces
Cipolla3 Pièces- Fromage mozzarella, râpé250 Grammes
Burro2 Cuillères à soupe- Thym, moulu1 Cuillère à soupe
Spezie0
Sale0
Farina2 Cuillères à soupe
Latte liquido2 Tasses- Cube de bouillon de poulet, de Maggi2 Cubes
- Burro2 Cuillères à soupe
- Sel et épices au goût0
Passi
- 1
Coupez l'oignon en longues lanières et faites-le revenir avec un peu de beurre.
5 minUtensili necessari:
Padella - 2
Ajoutez les lanières de poulet, les épices et le sel pendant dix minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
10 min - 3
Préparez les pommes de terre cuites et hachées avec une cuillère à soupe de beurre, une cuillère à soupe de thym moulu et du sel, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte douce et homogène.
5 min - 4
Étalez une partie dans le plateau, répartissez le poulet dessus.
5 minUtensili necessari:
Vassoio - 5
Formez le reste en boules et farcissez-les avec une quantité de fromage mozzarella, puis fermez la boule.
5 min - 6
Disposez les boulettes de pommes de terre farcies uniformément sur le poulet dans le plateau.
5 min - 7
Pour préparer la sauce béchamel, dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre avec la farine et faites revenir légèrement, ajoutez le lait progressivement en remuant constamment, ajoutez le Maggi, le sel et les épices, remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe puis retirez du feu.
10 minUtensili necessari:
Pentola - 8
Versez le mélange béchamel sur les boulettes de pommes de terre, saupoudrez une petite quantité de thym sur le dessus et mettez au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
15 min
Fatti nutrizionali
Cipollaper 100gBurroper 100gSpezieper 100gSaleper 100gFarinaper 100gLatte liquidoper 100gBurroper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.