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Boulettes de pommes de terre au béchamel

Boulettes de pommes de terre au béchamel

علي جاوحدو
علي جاوحدوŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerSebzelerالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
0 dk
Pişirme Süresi
15 dk
Toplam Süre
15 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Poulet, cuit et coupé en lanières
    1 Poulet
  • Pommes de terre cuites, hachées
    6 Pièces
  • SoğanSoğan
    3 Pièces
  • Fromage mozzarella, râpé
    250 Grammes
  • TereyağıTereyağı
    2 Cuillères à soupe
  • Thym, moulu
    1 Cuillère à soupe
  • BaharatlarBaharatlar
    0
  • TuzTuz
    0
  • UnUn
    2 Cuillères à soupe
  • Sıvı sütSıvı süt
    2 Tasses
  • Cube de bouillon de poulet, de Maggi
    2 Cubes
  • TereyağıTereyağı
    2 Cuillères à soupe
  • Sel et épices au goût
    0

Adımlar

  1. 1

    Coupez l'oignon en longues lanières et faites-le revenir avec un peu de beurre.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  2. 2

    Ajoutez les lanières de poulet, les épices et le sel pendant dix minutes jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

    10 dk
  3. 3

    Préparez les pommes de terre cuites et hachées avec une cuillère à soupe de beurre, une cuillère à soupe de thym moulu et du sel, mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte douce et homogène.

    5 dk
  4. 4

    Étalez une partie dans le plateau, répartissez le poulet dessus.

    Gerekli Aletler:
    TepsiTepsi
    5 dk
  5. 5

    Formez le reste en boules et farcissez-les avec une quantité de fromage mozzarella, puis fermez la boule.

    5 dk
  6. 6

    Disposez les boulettes de pommes de terre farcies uniformément sur le poulet dans le plateau.

    5 dk
  7. 7

    Pour préparer la sauce béchamel, dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre avec la farine et faites revenir légèrement, ajoutez le lait progressivement en remuant constamment, ajoutez le Maggi, le sel et les épices, remuez continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe puis retirez du feu.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  8. 8

    Versez le mélange béchamel sur les boulettes de pommes de terre, saupoudrez une petite quantité de thym sur le dessus et mettez au four pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    15 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
SoğanSoğan100g için
Enerji40 kcal
Protein1.1 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat9.34 g
Diyet Lifi1.7 g
Toplam Şeker4.24 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g
BaharatlarBaharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
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