Boulettes de pommes de terre au fromage

Hala Al-NasserCozinheiro

Ingredientes

• Batata
  0.5 kilogramme
• Salsa
  1 botte
• Petite oignon
  1 pièce
• Sel, poivre noir et cumin
  0
• Fromage romain ou mozzarella ou tout type de fromage
  125 gramme
• Ovo
  1 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  0

Passos

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez le persil haché.

   Utensílios necessários:

   Panela

   🍳

   Bol

   recipe.minutes
2. 2

   Râpez l'oignon puis ajoutez les épices, incorporez-les à la purée de pommes de terre et pétrissez bien.

   recipe.minutes
3. 3

   Formez des boules de pâte puis farcissez-les avec le fromage romain râpé, trempez-les dans l'œuf battu puis dans la chapelure, mettez-les au réfrigérateur pendant 10 minutes puis faites-les frire dans l'huile.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Batatapor 100g

Energia77 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos17.6 g

Fibra Alimentar2.2 g

Açúcares Totais0.8 g

Água79.2 g

Salsapor 100g

Energia36 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos6 g

Fibra Alimentar3.3 g

Açúcares Totais0.9 g

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags