Cheesy Potato Balls

Name: Cheesy Potato Balls
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Egyptian
Ingredients: 0.500 kilogram Potatoes; 1.000 bunch פטרוזיליה; 1.000 piece Small onion; 125.000 grams Roman cheese or mozzarella or any type of cheese; 1.000 piece ביצה; 1.000 cup Breadcrumbs or crushed cake

مصطفى ترشيشيשֶׁף

ארוחת בוקר ארוחת צהריים ארוחת ערב מנות פתיחה נשנושים ירקות עבור ספורטאיםجمهورية مصر العربية / Egyptian

טעמים:אומאמישומני

זמן הכנה

30 דקות

זמן בישול

10 דקות

זמן כולל

40 דקות

מנות

עֲלוּת

בֵּינוֹנִי

קלוריות

250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

Potatoes
0.5 kilogram
פטרוזיליה
1 bunch
Small onion
1 piece
Roman cheese or mozzarella or any type of cheese
125 grams
ביצה
1 piece
Breadcrumbs or crushed cake
1 cup

צעדים

1
Boil the potatoes and then mash them, add the chopped parsley.
כלים נדרשים:
סיר
קערת ערבוב
10 דקות
2
Grate the onion and then add the spices, mix with the mashed potatoes and knead well.
כלים נדרשים:
מגרדה
5 דקות
3
Shape the dough into balls, stuff with grated Roman cheese, dip in beaten egg and then breadcrumbs, refrigerate for 10 minutes, then fry in oil.
כלים נדרשים:
מחבת
🍳
Refrigerator
10 דקות