Boulettes de pommes de terre au fromage

Nour Al-Sabahשֶׁף

מרכיבים

• תפוח אדמה
  0.5 kilogramme
• פטרוזיליה
  1 botte
• Petite oignon
  1 pièce
• Fromage romain ou mozzarella ou tout type de fromage
  125 gramme
• ביצה
  1 pièce
• Chapelure ou pain émietté
  1 tasse

צעדים

1. 1

   Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les, ajoutez le persil haché.

   כלים נדרשים:

   סיר

   קערת ערבוב

   10 דקות
2. 2

   Râpez l'oignon puis ajoutez les épices, incorporez-les aux pommes de terre écrasées et pétrissez bien.

   כלים נדרשים:

   מגרדה

   5 דקות
3. 3

   Formez des boules de pâte puis farcissez-les avec le fromage romain râpé, trempez-les dans l'œuf battu puis dans la chapelure, mettez-les au réfrigérateur pendant 10 minutes puis faites-les frire dans l'huile.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   🍳

   Réfrigérateur

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תפוח אדמהper 100g

Energy77 kcal

Protein2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.6 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.8 g

Water79.2 g

פטרוזיליהper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות