كرات البطاطس بالجبنة

Sami Al-Shammariשֶׁף

מרכיבים

• תפו״א
  0.5 كيلوغرام
• פטרוזיליה
  1 باقة
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• جبن رومى أو موتزاريلا أو أي نوع جبنة
  125 غرام
• ביצה
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب

צעדים

1. 1

   تسلق البطاطا ثم تهرس، يضاف عليها البقدونس المفروم.

   כלים נדרשים:

   סיר

   קערת ערבוב

   10 דקות
2. 2

   تبرش البصلة ثم توضع البهارات، تضاف على البطاطا المهروسة ويعجن جيداً.

   כלים נדרשים:

   מגרדה

   5 דקות
3. 3

   تكور العجين ثم تحشى بالجبنة الرومى المبشورة، تغمس بالبيض المخفوق ثم البقسماط، تدخل الثلاجة 10 دقائق ثم تحمر بالزيت.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   🍳

   ثلاجة

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תפו״אper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

פטרוזיליהper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות