كرات البطاطس بالجبنة

Sami Al-Shammariխոհարար

Բաղադրիչներ

• Կարտոֆիլ
  0.5 كيلوغرام
• Մայդան
  1 باقة
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• جبن رومى أو موتزاريلا أو أي نوع جبنة
  125 غرام
• Ձու
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب

Քայլեր

1. 1

   تسلق البطاطا ثم تهرس، يضاف عليها البقدونس المفروم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   تبرش البصلة ثم توضع البهارات، تضاف على البطاطا المهروسة ويعجن جيداً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տրորիչ

   5 րոպե
3. 3

   تكور العجين ثم تحشى بالجبنة الرومى المبشورة، تغمس بالبيض المخفوق ثم البقسماط، تدخل الثلاجة 10 دقائق ثم تحمر بالزيت.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   🍳

   ثلاجة

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա77 kcal

Սպիտակուցներ2.02 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր17.58 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.82 g

Ջուր79.25 g

Մայդան100գ-ի համար

Էներգիա36 kcal

Սպիտակուցներ3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր6 g

Մանրաթելեր3.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

Ձու100գ-ի համար

Էներգիա155 kcal

Սպիտակուցներ12.6 g

Ընդհանուր ճարպեր10.6 g

Ածխաջրեր1.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.1 g

Վիտամին D2.1 mcg

Սելեն30.8 mcg

Վիտամին B121 mcg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ