كرات البطاطس بالجبنة

Sami Al-ShammariKock

Ingredienser

• Potatis
  0.5 كيلوغرام
• Persilja
  1 باقة
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• جبن رومى أو موتزاريلا أو أي نوع جبنة
  125 غرام
• Ägg
  1 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  1 كوب

Steg

1. 1

   تسلق البطاطا ثم تهرس، يضاف عليها البقدونس المفروم.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   Blandningsskål

   10 minuter
2. 2

   تبرش البصلة ثم توضع البهارات، تضاف على البطاطا المهروسة ويعجن جيداً.

   Nödvändiga verktyg:

   Rivjärn

   5 minuter
3. 3

   تكور العجين ثم تحشى بالجبنة الرومى المبشورة، تغمس بالبيض المخفوق ثم البقسماط، تدخل الثلاجة 10 دقائق ثم تحمر بالزيت.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   🍳

   ثلاجة

   10 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Potatisper 100g

Energi77 kcal

Protein2.02 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater17.58 g

Kostfiber2.2 g

Totalt socker0.82 g

Vatten79.25 g

Persiljaper 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater6 g

Kostfiber3.3 g

Totalt socker0.9 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar