Chicken Balls with Tomato Sauce

Dana El-Hassanالطاهي

المكونات

• Chicken, finely minced
  500 grams
• Onion, grated
  0.5 cup
• Chopped parsley
  0.5 cup
• Garlic, grated
  3 cloves
• بهار أسود
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Tomato, peeled and chopped
  8
• علت
  6 cloves
• Green bell pepper, chopped
  1
• زيت الزيتون
  4 tablespoons

الخطوات

1. 1

   In a deep bowl, place the minced chicken with salt, onion, parsley, pepper, and garlic, then mix well.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Shape the chicken mixture into balls and place them on a baking sheet.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven, leave it to cook until browned.

   20 دقيقة
4. 4

   To prepare the sauce, in a pan over heat, heat the olive oil, add the sliced garlic, then add the chopped bell pepper and stir slightly.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
5. 5

   Add the chopped tomatoes and salt, stir with the mixture, then leave on low heat until cooked and thickened.

   10 دقيقة
6. 6

   In a serving dish, pour the tomato sauce, then add the chicken balls on top.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

علتلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات20 g

الألياف الغذائية5 g

إجمالي السكريات3 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية