Chicken Balls with Tomato Sauce

Dana El-Hassanשֶׁף

מרכיבים

• Chicken, finely minced
  500 grams
• Onion, grated
  0.5 cup
• Chopped parsley
  0.5 cup
• Garlic, grated
  3 cloves
• פפר שחור
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Tomato, peeled and chopped
  8
• שום
  6 cloves
• Green bell pepper, chopped
  1
• שמן זית
  4 tablespoons

צעדים

1. 1

   In a deep bowl, place the minced chicken with salt, onion, parsley, pepper, and garlic, then mix well.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   Shape the chicken mixture into balls and place them on a baking sheet.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven, leave it to cook until browned.

   20 דקות
4. 4

   To prepare the sauce, in a pan over heat, heat the olive oil, add the sliced garlic, then add the chopped bell pepper and stir slightly.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
5. 5

   Add the chopped tomatoes and salt, stir with the mixture, then leave on low heat until cooked and thickened.

   10 דקות
6. 6

   In a serving dish, pour the tomato sauce, then add the chicken balls on top.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

שוםper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות