Chicken Balls with Tomato Sauce

Dana El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Chicken, finely minced
  500 grams
• Onion, grated
  0.5 cup
• Chopped parsley
  0.5 cup
• Garlic, grated
  3 cloves
• Piper i zi
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Tomato, peeled and chopped
  8
• Hudhër
  6 cloves
• Green bell pepper, chopped
  1
• Vaj ulliri
  4 tablespoons

Hapat

1. 1

   In a deep bowl, place the minced chicken with salt, onion, parsley, pepper, and garlic, then mix well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 minuta
2. 2

   Shape the chicken mixture into balls and place them on a baking sheet.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 minuta
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven, leave it to cook until browned.

   20 minuta
4. 4

   To prepare the sauce, in a pan over heat, heat the olive oil, add the sliced garlic, then add the chopped bell pepper and stir slightly.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 minuta
5. 5

   Add the chopped tomatoes and salt, stir with the mixture, then leave on low heat until cooked and thickened.

   10 minuta
6. 6

   In a serving dish, pour the tomato sauce, then add the chicken balls on top.

   5 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat