Chicken Balls with Tomato Sauce

Dana El-HassanKock

Ingredienser

• Chicken, finely minced
  500 grams
• Onion, grated
  0.5 cup
• Chopped parsley
  0.5 cup
• Garlic, grated
  3 cloves
• Svartpeppar
  1 teaspoon
• Salt to taste
  0
• Tomato, peeled and chopped
  8
• Vitlök
  6 cloves
• Green bell pepper, chopped
  1
• Olivolja
  4 tablespoons

Steg

1. 1

   In a deep bowl, place the minced chicken with salt, onion, parsley, pepper, and garlic, then mix well.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 minuter
2. 2

   Shape the chicken mixture into balls and place them on a baking sheet.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   5 minuter
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven, leave it to cook until browned.

   20 minuter
4. 4

   To prepare the sauce, in a pan over heat, heat the olive oil, add the sliced garlic, then add the chopped bell pepper and stir slightly.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 minuter
5. 5

   Add the chopped tomatoes and salt, stir with the mixture, then leave on low heat until cooked and thickened.

   10 minuter
6. 6

   In a serving dish, pour the tomato sauce, then add the chicken balls on top.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Olivoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar