Boulettes de poulet avec sauce tomate

بطل السقاKok

Ingredienser

• Poulet, haché fin
  500 grammes
• Oignon, râpé
  0.5 tasse
• Persil haché
  0.5 tasse
• Ail, râpé
  3 gousse
• Sort peber
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Tomate, pelée et hachée
  8
• Hvidløg
  6 gousse
• Poivron vert, doux coupé
  1
• Olivenolie
  4 cuillères à soupe

Trin

1. 1

   Dans un grand bol, mettre la viande de poulet hachée avec le sel, l'oignon, le persil, le poivre et l'ail, puis bien mélanger.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Former des boulettes avec le mélange de poulet et les placer sur une plaque.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   5 min
3. 3

   Placer la plaque dans un four préchauffé, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   20 min
4. 4

   Pour préparer la sauce, dans une poêle sur le feu, chauffer l'huile d'olive, ajouter l'ail coupé en tranches, puis ajouter le poivron coupé et remuer légèrement.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
5. 5

   Ajouter les tomates hachées et le sel, remuer avec le mélange, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que cela épaississe.

   10 min
6. 6

   Dans un plat de service, verser la sauce tomate puis ajouter les boulettes de poulet par-dessus.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Hvidløgpr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt3 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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