Boulettes de poulet avec sauce tomate

بطل السقاCocinero

Ingredientes

• Poulet, haché fin
  500 grammes
• Oignon, râpé
  0.5 tasse
• Persil haché
  0.5 tasse
• Ail, râpé
  3 gousse
• Pimienta negra
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Tomate, pelée et hachée
  8
• Ajo
  6 gousse
• Poivron vert, doux coupé
  1
• Aceite de oliva
  4 cuillères à soupe

Pasos

1. 1

   Dans un grand bol, mettre la viande de poulet hachée avec le sel, l'oignon, le persil, le poivre et l'ail, puis bien mélanger.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Former des boulettes avec le mélange de poulet et les placer sur une plaque.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   5 minutos
3. 3

   Placer la plaque dans un four préchauffé, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

   20 minutos
4. 4

   Pour préparer la sauce, dans une poêle sur le feu, chauffer l'huile d'olive, ajouter l'ail coupé en tranches, puis ajouter le poivron coupé et remuer légèrement.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
5. 5

   Ajouter les tomates hachées et le sel, remuer avec le mélange, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que cela épaississe.

   10 minutos
6. 6

   Dans un plat de service, verser la sauce tomate puis ajouter les boulettes de poulet par-dessus.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Ajopor 100g

Energía100 kcal

Proteínas2 g

Grasa total1 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales3 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas