מרכיבים
- Poulet, haché fin500 grammes
- Oignon, râpé0.5 tasse
- Persil haché0.5 tasse
- Ail, râpé3 gousse
פפר שחור1 cuillère à café- Sel au goût0
- Tomate, pelée et hachée8
שום6 gousse- Poivron vert, doux coupé1
שמן זית4 cuillères à soupe
צעדים
- 1
Dans un grand bol, mettre la viande de poulet hachée avec le sel, l'oignon, le persil, le poivre et l'ail, puis bien mélanger.
5 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Former des boulettes avec le mélange de poulet et les placer sur une plaque.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 3
Placer la plaque dans un four préchauffé, laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
20 דקות - 4
Pour préparer la sauce, dans une poêle sur le feu, chauffer l'huile d'olive, ajouter l'ail coupé en tranches, puis ajouter le poivron coupé et remuer légèrement.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 5
Ajouter les tomates hachées et le sel, remuer avec le mélange, puis laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que cela épaississe.
10 דקות - 6
Dans un plat de service, verser la sauce tomate puis ajouter les boulettes de poulet par-dessus.
5 דקות
עובדות תזונה
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

