كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةKok

Ingredienser

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• Sort peber
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• Hvidløg
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• Olivenolie
  4 ملعقة كبيرة

Trin

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   5 min
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 min
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 min
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Alkoholisk kirsebærekstrakt til madlavningpr. 100g

Energi100 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat24 g

Sukkerarter i alt20 g

Kostfibre0.5 g

Krydderiblandingpr. 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fedt5 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre7 g

Sukkerarter i alt2 g

Mthebapr. 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fedt5 g

Kulhydrat50 g

Kostfibre20 g

Sukkerarter i alt2 g

Mudirpr. 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fedt5 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre10 g

Sukkerarter i alt5 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

Syltetøjpr. 100g

Energi250 kcal

Protein0.3 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat60 g

Sukkerarter i alt50 g

Kostfibre0.5 g

Tykk appelsinmarmeladepr. 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat60 g

Sukkerarter i alt50 g

Kostfibre1 g

Hvidløgpr. 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fedt0.5 g

Kulhydrat33.06 g

Kostfibre2.1 g

Sukkerarter i alt1 g

Græskarmarmeladepr. 100g

Energi150 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat38 g

Sukkerarter i alt35 g

Kostfibre1 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags