كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةKüchenchef

Zutaten

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• Schwarzer Pfeffer
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• Knoblauch
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• Olivenöl
  4 ملعقة كبيرة

Schritte

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 Min
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 Min
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Alkoholischer Kirschextrakt zum Kochenpro 100g

Energie100 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate24 g

Gesamtzucker20 g

Ballaststoffe0.5 g

Gewürzmischungpro 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe7 g

Gesamtzucker2 g

Mthebapro 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate50 g

Ballaststoffe20 g

Gesamtzucker2 g

Mudirpro 100g

Energie300 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett5 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe10 g

Gesamtzucker5 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Marmeladepro 100g

Energie250 kcal

Proteine0.3 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate60 g

Gesamtzucker50 g

Ballaststoffe0.5 g

Dicke Orangenmarmeladepro 100g

Energie250 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate60 g

Gesamtzucker50 g

Ballaststoffe1 g

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Kürbismarmeladepro 100g

Energie150 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate38 g

Gesamtzucker35 g

Ballaststoffe1 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags