كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةשֶׁף

מרכיבים

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• פלפל שחור
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• שום
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• שמן זית
  4 ملعقة كبيرة

צעדים

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   5 דקות
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 דקות
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 דקות
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

תמצית דובדבן אלכוהולית לבישולper 100g

Energy100 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber0.5 g

תערובת תבליניםper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber7 g

Total Sugars2 g

מתיבהper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate50 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars2 g

מודירper 100g

Energy300 kcal

Protein2 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber10 g

Total Sugars5 g

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

ריבהper 100g

Energy250 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate60 g

Total Sugars50 g

Dietary Fiber0.5 g

ריבת תפוזים סמיכהper 100g

Energy250 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate60 g

Total Sugars50 g

Dietary Fiber1 g

שוםper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

ריבת דלעתper 100g

Energy150 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate38 g

Total Sugars35 g

Dietary Fiber1 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות