ShiTayibLogin
كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبة
نوري بوديبةCuoco
PranzoCenaPiatti principaliPolloCarneSalsewolrd / Middle-Eastern
Sapori:UmamiSalato
Tempo di preparazione
30 min
Tempo di cottura
40 min
Tempo totale
70 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
450 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • دجاج، مفروم ناعم
    500 غرام
  • بصل، مبروش
    0.5 كوب
  • بقدونس مفروم
    0.5 كوب
  • ثوم، مبروش
    3 فص
  • Pepe neroPepe nero
    1 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الذوق
    0
  • بندورة، مقشره ومفرومه
    8
  • AglioAglio
    6 فص
  • فلفل أخضر، حلو مقطع
    1
  • Olio d'olivaOlio d'oliva
    4 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    5 min
  3. 3

    توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

    20 min
  4. 4

    لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    5 min
  5. 5

    تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

    10 min
  6. 6

    في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat25 g
Proteine35 g
Carbohydrates30 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
Estratto di ciliegia alcolico per cucinareEstratto di ciliegia alcolico per cucinareper 100g
Energia100 kcal
Proteine0.1 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate24 g
Zuccheri totali20 g
Fibre alimentari0.5 g
Miscela di spezieMiscela di spezieper 100g
Energia300 kcal
Proteine10 g
Grassi totali5 g
Carbohydrate60 g
Fibre alimentari7 g
Zuccheri totali2 g
MthebaMthebaper 100g
Energia300 kcal
Proteine10 g
Grassi totali5 g
Carbohydrate50 g
Fibre alimentari20 g
Zuccheri totali2 g
MudirMudirper 100g
Energia300 kcal
Proteine2 g
Grassi totali5 g
Carbohydrate60 g
Fibre alimentari10 g
Zuccheri totali5 g
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia251 kcal
Proteine10.95 g
Grassi totali3.3 g
Carbohydrate64.81 g
Fibre alimentari26.2 g
Zuccheri totali0.64 g
MarmellataMarmellataper 100g
Energia250 kcal
Proteine0.3 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate60 g
Zuccheri totali50 g
Fibre alimentari0.5 g
Marmellata d'arancia spessaMarmellata d'arancia spessaper 100g
Energia250 kcal
Proteine0.5 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate60 g
Zuccheri totali50 g
Fibre alimentari1 g
AglioAglioper 100g
Energia149 kcal
Proteine6.36 g
Grassi totali0.5 g
Carbohydrate33.06 g
Fibre alimentari2.1 g
Zuccheri totali1 g
Marmellata di zuccaMarmellata di zuccaper 100g
Energia150 kcal
Proteine0.5 g
Grassi totali0.1 g
Carbohydrate38 g
Zuccheri totali35 g
Fibre alimentari1 g
Olio d'olivaOlio d'olivaper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalSenza latticiniAdatto ai diabetici
#وصفات_سهلة#مطبخ_عربي#كرات_الدجاج