كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةKokk

Ingredienser

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• Svart pepper
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• Hvitløk
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• Olivenolje
  4 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   5 min
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 min
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 min
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Alkoholisk kirsebærekstrakt for matlagingper 100g

Energi100 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat24 g

Sukkerarter totalt20 g

Kostfiber0.5 g

Krydderblandingper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber7 g

Sukkerarter totalt2 g

Mthebaper 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Karbohydrat50 g

Kostfiber20 g

Sukkerarter totalt2 g

Mudirper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber10 g

Sukkerarter totalt5 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Syltetøyper 100g

Energi250 kcal

Protein0.3 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat60 g

Sukkerarter totalt50 g

Kostfiber0.5 g

Tykk appelsinmarmeladeper 100g

Energi250 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat60 g

Sukkerarter totalt50 g

Kostfiber1 g

Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Gresskar syltetøyper 100g

Energi150 kcal

Protein0.5 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat38 g

Sukkerarter totalt35 g

Kostfiber1 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger