كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةbucătar

Ingrediente

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• Piper negru
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• Usturoi
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• Ulei de măsline
  4 ملعقة كبيرة

Pași

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 min
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 min
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Extract de cireș alcoolic pentru gătitper 100g

Energie100 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare0.5 g

Amestec de condimenteper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare7 g

Zaharuri totale2 g

Mthebaper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale2 g

Mudirper 100g

Energie300 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare10 g

Zaharuri totale5 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

Dulceațăper 100g

Energie250 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați60 g

Zaharuri totale50 g

Fibre alimentare0.5 g

Marmeladă de portocale groasăper 100g

Energie250 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați60 g

Zaharuri totale50 g

Fibre alimentare1 g

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Dulceață de dovleacper 100g

Energie150 kcal

Proteine0.5 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați38 g

Zaharuri totale35 g

Fibre alimentare1 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice