كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةkuhar

Sestavine

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• Črni poper
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• Česen
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• Oljčno olje
  4 ملعقة كبيرة

Koraki

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   5 min
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 min
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 min
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Alkoholni ekstrakt češnje za kuhanjena 100g

Energija100 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati24 g

Skupni sladkorji20 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Mešanica začimbovna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine7 g

Skupni sladkorji2 g

Mthebana 100g

Energija300 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati50 g

Prehranske vlaknine20 g

Skupni sladkorji2 g

Mudirna 100g

Energija300 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine10 g

Skupni sladkorji5 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Marmeladana 100g

Energija250 kcal

Beljakovine0.3 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati60 g

Skupni sladkorji50 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Gosta pomarančna marmeladana 100g

Energija250 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati60 g

Skupni sladkorji50 g

Prehranske vlaknine1 g

Česenna 100g

Energija149 kcal

Beljakovine6.36 g

Skupne maščobe0.5 g

Ogljikovi hidrati33.06 g

Prehranske vlaknine2.1 g

Skupni sladkorji1 g

Marmelada iz bučena 100g

Energija150 kcal

Beljakovine0.5 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati38 g

Skupni sladkorji35 g

Prehranske vlaknine1 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake