كرات الدجاج مع صلصة الطماطم

نوري بوديبةŞef

Malzemeler

• دجاج، مفروم ناعم
  500 غرام
• بصل، مبروش
  0.5 كوب
• بقدونس مفروم
  0.5 كوب
• ثوم، مبروش
  3 فص
• Karabiber
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0
• بندورة، مقشره ومفرومه
  8
• Sarımsak
  6 فص
• فلفل أخضر، حلو مقطع
  1
• Zeytinyağı
  4 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   في وعاء عميق، يوضع لحم الدجاج المفروم مع الملح، البصل، البقدونس، الفلفل والثوم ثم يخلط جيداً.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
2. 2

   يشكل من خليط الدجاج كرات وتوضع في صينية.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dk
3. 3

   توضع الصينية في فرن محمى مسبقاً، تترك لتنضج ويشقر لونها.

   20 dk
4. 4

   لتحضير الصوص، في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يضاف الثوم بعد تقطيعه شرائح، توضع الفليفله المقطعه ويحرك قليلاً.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
5. 5

   تضاف البندوره المفرومه والملح وتحرك مع الخليط ثم تترك على نار هادئه حتى تنضج وتتماسك.

   10 dk
6. 6

   في طبق التقديم، يسكب صوص البندوره ثم تضاف كرات الدجاج عليه.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Pişirme için alkollü vişne ekstresi100g için

Enerji100 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi0.5 g

Baharat Karışımı100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi7 g

Toplam Şeker2 g

Mtheba100g için

Enerji300 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat50 g

Diyet Lifi20 g

Toplam Şeker2 g

Mudir100g için

Enerji300 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi10 g

Toplam Şeker5 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

Reçel100g için

Enerji250 kcal

Protein0.3 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat60 g

Toplam Şeker50 g

Diyet Lifi0.5 g

Kalın portakal reçeli100g için

Enerji250 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat60 g

Toplam Şeker50 g

Diyet Lifi1 g

Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Balkabağı Reçeli100g için

Enerji150 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat38 g

Toplam Şeker35 g

Diyet Lifi1 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler