Pasta with Vegetables and Mushrooms

Zahra HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Паста
  500 grams
• 1 medium onion, sliced
  1 piece
• 1 red bell pepper, sliced
  1 piece
• 2 green bell peppers, sliced
  2 pieces
• 1 yellow bell pepper, sliced
  1 piece
• 0.5 cup mushrooms, sliced
  0.5 cup
• 1 cup grated Romano cheese
  1 cup
• 0.25 teaspoon spices
  0.3 teaspoon
• 1 teaspoon salt
  1 teaspoon
• 1 tablespoon oil
  1 tablespoon
• 1 cup minced meat, sautéed for garnish
  1 cup

Шаги

1. 1

   Boil the pasta in the traditional way.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   In a pot over heat, add a tablespoon of oil and add the onion, sauté until softened, then add the mushrooms and stir for about 3 minutes, then add the bell pepper slices and sauté, then add the boiled pasta.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Сковорода

   3 мин.
3. 3

   Stir the pasta with the ingredients for two minutes, then serve hot with a sprinkle of grated Romano cheese on top or minced meat as desired.

   2 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Пастана 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3.2 g

Всего сахаров3.5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги