كرونة بالخضار والمشروم

Zainab Al-Zaabiالطاهي

تذوقوا بوجبة شهية ومغذية مع كرونة بالخضار والمشروم، حيث تجمع هذه الوصفة بين المكرونة الطرية والخضار الطازجة، مما يجعلها خياراً مثالياً لعائلتك. سهلة التحضير ولذيذة في كل قضمة، ستصبح هذه الوصفة واحدة من المفضلات لديك!

المكونات

• مكرونة
  500 غرام
• بصلة وسط، جوانح
  1 حبة
• فليفلة حلوة حمراء، شرائح
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء، شرائح
  2 حبة
• فليفلة حلوة صفراء، شرائح
  1 حبة
• فطر، شرائح
  0.5 كوب
• جبنة رومى، مبروشة
  1 كوب
• توابل
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• زيت
  1 ملعقة كبيرة
• لحم مفروم، معصج للزينة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بسلق المكرونة بالطريقة التقليدية حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   في قدر على النار، ضع ملعقة من الزيت وأضف البصل، ثم اقليه حتى يذبل. بعد ذلك، أضف الفطر وقلبه لمدة حوالي 3 دقائق، ثم أضف شرائح الفلفل واستمر في القلي قبل إضافة المكرونة المسلوقة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   مقلاة

   3 دقيقة
3. 3

   قم بتقليب المكرونة مع المكونات لمدة دقيقتين، ثم قدمها ساخنة مع رش الجبن الرومي المبشور على الوجه أو اللحم المفروم حسب الرغبة.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مكرونةلكل 100غ

الطاقة371 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون1.5 g

الكربوهيدرات75 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات3.6 g

توابللكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات70 g

الألياف الغذائية30 g

إجمالي السكريات5 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية