Crispy Cheddar Cheese Balls

Nour HaddadKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  0.5 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Flüssige Milch
  0.5 Cup
• Cheddar Cheese, grated
  0.5 Cup
• Butter or Ghee
  2 Tablespoon
• Onion, chopped (optional)
  0.3 Cup
• Knoblauchpulver
  0.3 Teaspoon
• Schwarzer Pfeffer
  0.3 Teaspoon

Schritte

1. 1

   Place the milk and butter in a pot over heat until boiling, then remove from heat, add the flour, and stir well until a cohesive dough forms that does not stick to the pot. Continue stirring for a little longer.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Let it cool for a few minutes, then add one egg while stirring well until it mixes with the dough, then add the second egg while stirring until fully combined.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   5 Min
3. 3

   Add the remaining ingredients and mix well with the dough. Form balls using a wet spoon and place them apart on a greased baking tray.

   Benötigte Werkzeuge:

   Löffel

   5 Min
4. 4

   Place the tray in the oven at a temperature of 170-180 degrees Celsius for 25-30 minutes, then remove the tray, let it cool, and serve.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Knoblauchpulverpro 100g

Energie331 kcal

Proteine16.55 g

Gesamtfett0.73 g

Kohlenhydrate72.73 g

Ballaststoffe9.2 g

Gesamtzucker1 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags