Crispy Cheddar Cheese Balls

Nour HaddadCocinero

Ingredientes

• Harina
  0.5 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Leche líquida
  0.5 Cup
• Cheddar Cheese, grated
  0.5 Cup
• Butter or Ghee
  2 Tablespoon
• Onion, chopped (optional)
  0.3 Cup
• Polvo de ajo
  0.3 Teaspoon
• Pimienta negra
  0.3 Teaspoon

Pasos

1. 1

   Place the milk and butter in a pot over heat until boiling, then remove from heat, add the flour, and stir well until a cohesive dough forms that does not stick to the pot. Continue stirring for a little longer.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   5 minutos
2. 2

   Let it cool for a few minutes, then add one egg while stirring well until it mixes with the dough, then add the second egg while stirring until fully combined.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Bowl

   5 minutos
3. 3

   Add the remaining ingredients and mix well with the dough. Form balls using a wet spoon and place them apart on a greased baking tray.

   Herramientas necesarias:

   Cuchara

   5 minutos
4. 4

   Place the tray in the oven at a temperature of 170-180 degrees Celsius for 25-30 minutes, then remove the tray, let it cool, and serve.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   30 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Polvo de ajopor 100g

Energía331 kcal

Proteínas16.55 g

Grasa total0.73 g

Carbohidratos72.73 g

Fibra dietética9.2 g

Azúcares totales1 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas