Crispy Cheddar Cheese Balls

Nour HaddadCuisinier

Ingrédients

• Farine
  0.5 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Lait liquide
  0.5 Cup
• Cheddar Cheese, grated
  0.5 Cup
• Butter or Ghee
  2 Tablespoon
• Onion, chopped (optional)
  0.3 Cup
• Poudre d'ail
  0.3 Teaspoon
• Poivre noir
  0.3 Teaspoon

Mesures

1. 1

   Place the milk and butter in a pot over heat until boiling, then remove from heat, add the flour, and stir well until a cohesive dough forms that does not stick to the pot. Continue stirring for a little longer.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Let it cool for a few minutes, then add one egg while stirring well until it mixes with the dough, then add the second egg while stirring until fully combined.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
3. 3

   Add the remaining ingredients and mix well with the dough. Form balls using a wet spoon and place them apart on a greased baking tray.

   Matériel requis:

   Cuillère

   5 minutes
4. 4

   Place the tray in the oven at a temperature of 170-180 degrees Celsius for 25-30 minutes, then remove the tray, let it cool, and serve.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Poudre d'ailpour 100g

Énergie331 kcal

Protéines16.55 g

Lipides totaux0.73 g

Glucides72.73 g

Fibres alimentaires9.2 g

Sucres totaux1 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques