Crispy Cheddar Cheese Balls

Nour HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  0.5 Cup
• Eggs
  2 Piece
• Жидкое молоко
  0.5 Cup
• Cheddar Cheese, grated
  0.5 Cup
• Butter or Ghee
  2 Tablespoon
• Onion, chopped (optional)
  0.3 Cup
• Чесночный порошок
  0.3 Teaspoon
• Чёрный перец
  0.3 Teaspoon

Шаги

1. 1

   Place the milk and butter in a pot over heat until boiling, then remove from heat, add the flour, and stir well until a cohesive dough forms that does not stick to the pot. Continue stirring for a little longer.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   5 мин.
2. 2

   Let it cool for a few minutes, then add one egg while stirring well until it mixes with the dough, then add the second egg while stirring until fully combined.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Bowl

   5 мин.
3. 3

   Add the remaining ingredients and mix well with the dough. Form balls using a wet spoon and place them apart on a greased baking tray.

   Необходимая посуда:

   Ложка

   5 мин.
4. 4

   Place the tray in the oven at a temperature of 170-180 degrees Celsius for 25-30 minutes, then remove the tray, let it cool, and serve.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Чесночный порошокна 100 г

Энергетическая ценность331 kcal

Белки16.55 g

Всего жиров0.73 g

Углеводы72.73 g

Пищевые волокна9.2 g

Всего сахаров1 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги