Gratin de pommes de terre

Latifa Al-Sharifالطاهي

المكونات

• لحم المفروم
  250 grammes
• Fromage mozzarella
  1 tasse
• Œufs
  6 pièce
• Oignons, hachés
  2 pièce
• Carottes, hachées
  1 pièce
• Courgettes, hachées
  2 pièce
• Pommes de terre, coupées en rondelles et frites
  2 pièce
• Persil, haché
  1 cuillère à soupe
• Sel au goût
  0
• Poivre noir au goût
  0

الخطوات

1. 1

   Dans un plateau, répartir les pommes de terre frites et coupées en rondelles.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
2. 2

   Dans une poêle sur le feu, faire revenir les oignons avec de l'huile, le poivre noir puis ajouter la viande hachée, laisser cuire.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Dans une autre poêle, mettre les carottes râpées, les courgettes hachées avec un peu d'huile, le sel et le poivre noir, laisser cuire.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
4. 4

   Mélanger tous les ingrédients avec les œufs et le persil puis les mettre sur les pommes de terre, répartir le fromage sur le dessus puis mettre le plateau au four pour cuire.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم المفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون15 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية