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Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Latifa Al-Sharif
Latifa Al-SharifChef
LunchDinnerChildrens recipesMain dishesRépublique française / French
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Ground meatGround meat
    250 grammes
  • Fromage mozzarella
    1 tasse
  • Œufs
    6 pièce
  • Oignons, hachés
    2 pièce
  • Carottes, hachées
    1 pièce
  • Courgettes, hachées
    2 pièce
  • Pommes de terre, coupées en rondelles et frites
    2 pièce
  • Persil, haché
    1 cuillère à soupe
  • Sel au goût
    0
  • Poivre noir au goût
    0

Steps

  1. 1

    Dans un plateau, répartir les pommes de terre frites et coupées en rondelles.

    Required Tools:
    TrayTray
    5 min
  2. 2

    Dans une poêle sur le feu, faire revenir les oignons avec de l'huile, le poivre noir puis ajouter la viande hachée, laisser cuire.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  3. 3

    Dans une autre poêle, mettre les carottes râpées, les courgettes hachées avec un peu d'huile, le sel et le poivre noir, laisser cuire.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  4. 4

    Mélanger tous les ingrédients avec les œufs et le persil puis les mettre sur les pommes de terre, répartir le fromage sur le dessus puis mettre le plateau au four pour cuire.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Ground meatGround meatper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
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