كريات البسكويت بالشوكولاته
استلذّوا بتحضير كريات البسكويت بالشوكولاته الرائعة! هذه الوصفة السهلة تجمع بين نكهات الشوكولاته الغنية وجوز الهند اللذيذ، مع لمسة من الفستق الحلبي والسمسم. مثالية كتحلية مميزة أو كوجبة خفيفة، ستجعل من كل مناسبة لحظة لا تُنسى.
المكونات
- ٤٠٠ غرام بسكوت ساده، أو ما يعادل 2 باكيت الحجم الكبير400 غرام
- ٥ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة5 ملعقة كبيرة
- ٦ ملعقة كبيرة جوز الهند بودرة6 ملعقة كبيرة
- ٥١٠ غرام حليب مكثف محلى، أو ما يعادل 3 علب صغيرة510 غرام
- جوز الهند للزينة0
- سمسم للزينة0
- فستق حلبي مطحون للزينة0
الخطوات
- 1
قم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة جداً، ثم رشّ عليه الكاكاو وجوز الهند. امزجهم جيداً باستخدام يديك، ثم أضف الحليب المحلى واخلطهم حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
إذا كان الخليط سائلاً قليلاً، يمكنك إضافة القليل من البسكويت حتى يتماسك ويصبح قابلاً للتشكيل. أما إذا كان الخليط جافاً، أضف الحليب المحلى تدريجياً حتى تحصل على عجينة مناسبة.
5 دقيقة - 3
خذ جزءاً من العجينة وشكله على هيئة كرة بحجم حبة الجوز. اغمس ثلث الكرات في جوز الهند حتى تتغطى بالكامل، والثلث الآخر في السمسم المحمص، بينما اغمس الثلث الأخير في الفستق الحلبي.
5 دقيقة - 4
قم بترتيب الكريات في علب محكمة الإغلاق، وضعها في الفريزر حتى وقت الاستخدام.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳فريزر - 5
عند التقديم، رتب الكريات في صفوف: صف من الكريات البيضاء بجوز الهند، وصف من الكريات الخضراء بالفستق الحلبي، وصف من الكريات البنية بالسمسم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ