Boulettes de thon

Layla TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• Riz, cuit
  1 tasse
• Fromage cheddar, râpé
  0.5 tasse
• Thon à l'huile, grande boîte
  1 boîte
• Œuf
  1 pièce
• Carotte, râpée
  0.3 tasse
• Oignon de petite taille, haché
  1 pièce
• Blanc d'œuf, pour enrober le thon
  1 pièce
• Flocons de maïs écrasés
  1 tasse
• Huile, pour frire le thon
  1.5 tasse
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger le riz avec le fromage, le thon, l'oignon, la carotte, l'œuf, le sel et le poivre.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Former des petites boulettes avec le mélange, les enrober de blanc d'œuf puis de flocons de maïs.

   5 minutes
3. 3

   Chauffer l'huile et y frire les boulettes, puis servir.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques