Cheese Pickle Balls

حسون العلايميالطاهي

المكونات

• Feta cheese, powdered after being well dried from water
  2 kilograms
• بودرة ثوم
  1 tablespoon
• زعتر بري
  1 tablespoon
• Red chili
  1 tablespoon
• Ground green bell pepper
  1 tablespoon
• زنجبيل بودرة
  1 tablespoon
• Ground sweet almonds
  1 tablespoon
• Ground pistachios
  1 tablespoon
• حمص مطحون
  1 tablespoon
• Ground peanuts
  1 tablespoon
• Dried mint, ground
  1 teaspoon

الخطوات

1. 1

   Knead all the ingredients until a cohesive dough forms and shape it into balls the size of a walnut or larger as desired. Store in a wide, uncovered container for three to five days, then transfer to a wide container and layer them at the bottom with paper towels between each layer of balls.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Spoons
2. 2

   Serve and use with all meals after breaking them and adding olive oil or without.

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بودرة ثوملكل 100غ

الطاقة331 kcal

البروتين16.55 g

إجمالي الدهون0.73 g

الكربوهيدرات72.73 g

الألياف الغذائية9.2 g

إجمالي السكريات1 g

زعتر بريلكل 100غ

الطاقة276 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون7 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية24 g

زنجبيل بودرةلكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.8 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات18 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

حمص مطحونلكل 100غ

الطاقة164 kcal

البروتين8.86 g

إجمالي الدهون2.59 g

الكربوهيدرات27.42 g

الألياف الغذائية7.6 g

إجمالي السكريات4.8 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية