Cheese Pickle Balls

حسون العلايميShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Feta cheese, powdered after being well dried from water
  2 kilograms
• Pluhur hudhre
  1 tablespoon
• Majdanoz i egër
  1 tablespoon
• Red chili
  1 tablespoon
• Ground green bell pepper
  1 tablespoon
• Xhenxhefili i bluar
  1 tablespoon
• Ground sweet almonds
  1 tablespoon
• Ground pistachios
  1 tablespoon
• Nohut i Grirë
  1 tablespoon
• Ground peanuts
  1 tablespoon
• Dried mint, ground
  1 teaspoon

Hapat

1. 1

   Knead all the ingredients until a cohesive dough forms and shape it into balls the size of a walnut or larger as desired. Store in a wide, uncovered container for three to five days, then transfer to a wide container and layer them at the bottom with paper towels between each layer of balls.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Bowl

   🍳

   Spoons
2. 2

   Serve and use with all meals after breaking them and adding olive oil or without.

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Pluhur hudhrepër 100g

Energjia331 kcal

Proteina16.55 g

Yndyra totale0.73 g

Karbohidrate72.73 g

Fibrat dietetike9.2 g

Sheqernat totale1 g

Majdanoz i egërpër 100g

Energjia276 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale7 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike24 g

Xhenxhefili i bluarpër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.8 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate18 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Nohut i Grirëpër 100g

Energjia164 kcal

Proteina8.86 g

Yndyra totale2.59 g

Karbohidrate27.42 g

Fibrat dietetike7.6 g

Sheqernat totale4.8 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat