كاسات الجلي والمهلبية
تذوقوا بتجربة لذيذة ومنعشة مع كاسات الجلي والمهلبية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين النكهات الحلوة والقوام الكريمي، مما يجعلها مثالية لكل المناسبات. قدّموا هذه التحلية الباردة لضيوفكم واستمتعوا بأجواء من المرح والانتعاش!
المكونات
حليب سائل1 ليتر
سكر4 ملعقة كبيرة
نشا5 ملعقة كبيرة- فانيلا، سائلة2 ملعقة كبيرة
- جيلو بودرة45 غرام
ماء1 كوب
الخطوات
- 1
في قدر على النار، ضع 200 غرام من الماء واتركه حتى يغلي، ثم أضف الجيلو وحركه جيداً حتى يذوب.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
اسكب الجيلو في كاسات التقديم، اتركها لتبرد قليلاً ثم ضعها في الثلاجة بشكل مائل لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كاسات - 3
بعد أن يتجمد الجيلو بشكل مائل، قم بتحضير المهلبية.
- 4
اذب النشا في كوب من الحليب البارد.
- 5
في قدر على النار، ضع الحليب واتركه ليغلي، ثم أضف السكر وحركه حتى يذوب، واتركه يغلي جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 6
أضف النشا المذاب والفانيلا السائلة، واترك الخليط يغلي.
5 دقيقة - 7
ارفع القدر عن النار، واسكب المهلبية في الفراغ الذي تركه ميلان الجيلو، واتركها لتبرد ثم ضعها في الثلاجة لتبرد جيداً.
10 دقيقة - 8
أخرج كاسات الجيلي والمهلبية من الثلاجة وقدّمها باردة.
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غسكرلكل 100غنشالكل 100غماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ